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http://www.shanpayfun.com/?pu003d457 反式脂肪是商業之毒Ⅰ | 鍹沛坊-皮在癢Web2.0 (by: unknown) 紐約市衛生局在8月初,強烈建議紐約市兩萬六千四百家餐館不要使用「<b>氫化」植物油</b>(反式脂肪) 。並且建議:在家用餐時不要使用「<b>氫化」植物油</b>,並且選擇非「反式脂肪」的食物,及點用比較健康的天然「即食」食物。 ●購買「食用油」,若看到「植物油」商品 <b>...</b>
http://cic.tw/?pu003d2540 Subject: Keep healthy (真的要仔細看完!) | [輕鬆集思會] - 商務交流 <b>...</b> (by: unknown) 就是我們一般所謂的<b>氫化植物油</b>、乳馬林或是人造奶油。 這種油存在於大部的西點與餅干裡頭。 還有我們去吃韓國烤肉時,旁邊放的那一塊奶油或是奶油餅裡所包的都是這種油脂。 這種油在料理時好香喔,以前以為這種油比奶油還營養,結果幾十年下來,發現不得 <b>...</b>
http://csie-tw.blogspot.com/2009/01/blog-post.html 藏經閣: 防癌長鍊/ 梅襄陽醫師 (by: Tommy) 一般以為植物奶油乳瑪琳比飽和油益,事實上,植物奶油對身體的害處更大,所以有些吃素的人,吃出一大堆的毛病,光是這個植物奶油就害死他了,乳瑪琳和<b>氫化植物油</b>不但增加不良膽固醇,同時減少良性膽固醇干擾必要酯肪酸的新陳代謝,可能引發某種癌症,還有 <b>...</b>
http://www.wretch.cc/blog/raysgf/11437824 [轉貼]反式脂肪頭號健康殺手u200f (by: unknown) <b>氫化植物油</b>,正式名稱是反式脂肪(trans fat),多是人造的,利用氫化技術改變脂肪結構,使其耐高溫、不易變質。脂肪進行氫化有許多好處:不易變壞,可大量儲存,也即意味成本低;堅硬非常;製造的食物不油不肥,更好入口。 氫化油可說是健康的頭號殺手, <b>...</b>
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