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http://blog.sina.com.cn/s/blog_45e53b730100c73n.html
油泼辣子的诱惑 (by: guohui16371)
当然，我们家常<b>做法</b>就简易多了，干辣椒面里加些盐、白芝麻粒，最多再放点“调和面”（陕西叫法，比五香粉复杂点），最好不要拿精炼的色拉油，而是用那种原始的粗制菜籽油，等油烧热冒烟后，放置10秒钟后，再一手倒油，一手搅拌碗里的辣椒面，均匀受热而成， <b>...</b>
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ce142020100caea.html
西贝莜面村_今朝有酒今朝醉_新浪博客 (by: 娃娃)
种各样的面， 什么油泼<b>扯面</b>，麻什，姜水鱼鱼等。 想起有一年就去了四川四次，就是为了吃。 也在上海寻觅过一些吃面食的店，不过不是那么正宗，实在想吃的时候也可以尝尝，毕竟寥胜于. 无嘛。 西贝莜面村是一家西北菜馆，今天中午刚刚吃的，味道非常好， <b>...</b>
http://lijunfcmwff.blog.163.com/blog/static/10422001620090158214573
陕西面食大全 (by: lijunfcmwff)
由于面条经油泼烫，表皮焦黄，食时焦辣香脆柔韧兼而有之，“哧哧哈哈”，吃得满头大汗。如此有滋有味的面食，不由得吆喝师傅“再刺一碗!”。 12、酸汤面. 亦称“细长面”，特点是“薄、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”。柔软耐嚼，汤香扑鼻，<b>做法</b>精细，别具一格。
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